為曼德拉理念乾杯 台灣公平貿易酒開瓶

    文／楊咩咩                

2013年6月，南非前總統曼德拉病危。差不多同一時間，台大附近著名的社運咖啡店「生態綠」，出現了南非「公平貿易葡萄酒」（fairwine）。

 

 

                              
                                         （台大附近「生態綠」賣起公平貿易葡萄酒）



「公平貿易」是興起於1960、70年代的國際社會運動，核心價值為「反剝削」，主要為在自由貿易「大者恆大」的現實中，幫助無法得到公平競爭的農民，如咖啡產業裡90%一天收入不到2美元的小農。

 

生態綠經營者余宛如和徐文彥之前賣「公平貿易咖啡」獲得迴響後，進一步推出「公平貿易葡萄酒」。

 

 

 

 

(最上面的fairewine酒標可協助消費者辨識是否為公平貿易酒)

 

 

南非因殖民歷史，留有歐洲釀酒根基，不過，1948至1991年實施種族隔離，被多國施以貿易制裁。南非葡萄酒受國際市場排擠，可是國內仍有很高消費需求，因此過著高、富、帥生活的白人莊園主人所在多有。

 

 

但余宛如說：「他們過去做葡萄酒有很多不好的法令，如給第一線黑人農工的薪資是酒不是錢，所以存有非常嚴重的貧富不均，與兒童酒精中毒、畸形、智障等問題。」

1994年曼德拉上台，發現種族隔離遺毒始終存在，於是成立ＢＥＥ（Black Economic Empowerment）南非救助黑人政策。余宛如表示，曼德拉與公平貿易組織合作，先讓80％在白人手上的土地回歸黑人；然後成立「葡萄合作社」，讓農民分享盈餘；之後，因公平貿易規定每賣一樣產品，得有一定比例回捐社區發展金，農民們便用這筆錢成立酒廠、發展品牌。

花了9年時間，2003年Thandi酒莊葡萄酒上市。這是全球第一支貼有「公平貿易」標籤的南非葡萄酒。但余宛如強調，「因保證收購價與不能使用童工等嚴格規定，公平貿易酒沒有比較便宜，英國市場上一支約台幣250元的酒，掛上公平貿易之名要賣到300至350元。」

                （全球第一支公平貿易南非葡萄酒Thandi  攝自http://www.thandiwines.com）

 

在台灣，加上進口成本與菸酒稅收，生態綠推出的另一款南非公平貿易酒，定價880元。不是最便宜，且必須熬過開瓶時的餿味，才能體會之後一步步往上飆驚喜的公平貿易酒，余宛如說：「進口600多瓶，6月中旬上網賣，老顧客一箱一箱買，（約兩個禮拜）已經快賣光。」。

 

 

 

                                  （徐文彥、余宛如繼咖啡後，從葡萄酒切入公平貿易理念）
   

 

余宛如表示，有些人願意多花一點錢買「公平貿易酒」，其實只為讓自己的酒錢可以透過國際認證體系，實際回饋小農與農工。

從反剝削開始的公平貿易，後來被曼德拉用來搶救子民，至今於葡萄酒世界，喝公平貿易酒成為一種「理念」——亟欲再見曼德拉畢生所追求的，自由平等之念。

 

 

 

 

 

                                                   （2013/7/26~8/1   No.1849時報周刊）